Healthy Cookies Enak dan Sehat

 17 Maret 2021/ 14.13

Pandemi masih terus ada, tak terasa sudah setahun kita berdamai dengan pandemi ya, dari yang awalnya parno sampai biasa aja, sampai jadi takut lagi karena ada perkembangan virus yang tak terkendali atau mutasi ke arah yang baru. Seiring dengan berkurangnya aktivitas, berat badan aku juga makin meningkat nih. Aku belum pernah nih sampai naik berat badan 90 kg. Mudah-mudahan Ramadhan berat badanku ada turun ya, amiin.

Dua tahun yang lalu aku mulai mengenal Nenasz Cookies. Healthy Cookies yang sehat dan enak. Ini video review aku soalan varian Nenasz Cookies.

Ragam variannya banyak nih Healthy Cookiesnya, bisa di rekomendasikan untuk menjadi suguhan kue lebaran.  Gak bakalan keganggu dietnya insyaallah.

Nenasz Cookies ini berdiri tahun 2014, ownernya bernama Nena, selain sebagai pemilik healthy cookies beliau adalah trainer convert selling yang mendampingi UMKM juara kota Bandung. Tahun 2015 Nena melihat arah tren makanan menuju ke makanan sehat, orang tidak lagi hanya memperhatikan rasa makanan, tapi juga memperhatikan apakah makanan itu sehat atau tidak. Mulai tahun 2015 Nenasz Cookies mulai membuat varian cookies herbal dan mendukung diet konsumennya. Nena melakukan ini untuk memenangkan hati para konsumennya dari brand besar yang sudah terlebih dahulu ada. 

Tahun 2017, tren makanan menuju pada makanan sehat. Camilan sehat meningkat menjadi 75 %. Nenasz Cookies mengusungkan diri sebagai produsen Healthy Cookies. Saat itu ijin Nenasz Cookies di tolak oleh HAKI (Dirjen Kehakiman) karena ada kemiripan nama. Karena ditolak HAKI ini nama Nenasz berubah nama menjadi Nunenasz Cookies di tahun 2019. 

Cookies milik mba Nena ini berubah dari cookies pada umumnya menjadi cookies sehat. Selain itu nama Nenasz berubah menjadi Nunenasz. Perubahan nama ini juga bermakna bahwa Nu dalam bahasa Sunda artinya yang memiliki Nenasz Cookies, seperti itu. 

Kenapa disebut Healthy Cookies? 

Sebutan Healthy Cookies untuk Nunenasz Cookies ini bukan berarti cookiesnya bisa membuat orang menjadi sehat sebagaimana obat, hanya saja ingridientnya berasal dari bahan yang sehat. Dalam pembuatan Nunenasz Cookies menggunakan beberapa bahan seperti : tepung gluten free (tepung mocaf), margarin non lemak trans, ekstrak rumput laut merah dan aneka ingredients tambahan lainnya. 

Nunenasz disebut sebagai Prebiotik Cookies karena kandungan utama dan tambahan pada adonan Nunenasz Cookies, yakni tepung mocaf dengan tambahan ekstrak rumput laut merah , berserat tinggi. Serat merupakan zat yang diperlukan oleh tubuh untuk asupan bakteri baik yang ada dalam tubuh manusia.

Apa beda Prebiotik dan Probiotik?

Prebiotik adalah makanan yang banyak mengandung serat yang bisa menjadi makanan bagi bakteri baik dalam tubuh manusia, sementara Probiotik adalah bakteri baik.

Kelebihan Nunenasz Cookies dibandingkan dengan program serupa adalah terbuat dari 4 macam tepung gluten free yang berserat tinggi (Mocaf, tepung beras, maizena dan bekatul), margarin non koleterol dan ekstrak rumput laut dengan cita rasa butter yang kuat.Sehat dan rasanya mewah.

Apa sih  tepung Mocaf itu, rasanya kurang familiar ya?

Tepung Mocaf berasal dari tepung singkong yang difermentasi , sehingga menghasilkan tepung singkong berwarna putih dan tidak bau apek. Tepung ini mengandung kalsium lebih tinggi, kaya serat dan bersifat prebiotik serta mampu menekan laju darah dibandingkan terigu.

Selain menggunakan tepung mocaf, bahan healthy cookies juga menggunakan margarin lemak non trans. Apa bedanya dengan margarin lemak trans? pada margarin lemak trans proses pembuatannya  menggunakan hydrolisis untuk mengubah cairan margarin menjadi padat dan lebih awet. Apa sih bahayanya lemak trans? Lemak trans ini dapat mengakibatkan lemak yang masuk kedalam tubuh kita berubah menjadi lemak jahat. Hal ini dapat menyebabkan kita terpacu penyakit jantung, kolesterol dan diabetes, seram ya.

Selain itu bahan baku healthy cookies ini adalah bekatul atau lapisan kulit ari beras yang disebut juga ricebarn. Bekatul termasuk ke dalam Superfood karena kaya akan berbagai nutrisi dan juga bersifat prebiotik.

Banyak sekali khasiat yang terkandung dalam bahan-bahan yang digunakan untuk pembuatan Nunenasz Cookies ya. Bahan baku lainnya yang juga termasuk berserat tinggi adalah ekstrak rumput laut merah. Rumput laut merah adalah Super Food, karena kaya akan berbagai nutrisi dan juga bersifat prebiotik.Serat yang dimiliki oleh rumput laut merah ini mencapai 81,29%. Serat merupakan penyumbang terbesar bagi bakteri baik (probiotik) yang ada di dalam tubuh sehingga probiotik dapat membantu melancarkan pencernaan dan imunitas menjadi lebih terjaga. Serat juga memproduksi serotonin yang dapat membuat tubuh kita menjadi lebih mudah kenyang, lebih rileks dan tidak menjadi stres.

Selain beberapa kelebihan bahan baku dari healthy cookies tersebut, kelebihan dari Nunenasz Cookies adalah menyediakan aneka box dan hampers yang menarik dan kreatif. Nunenasz Cookies juga sangat memperhatikan keamanan dan keselamatan produk ketika sampai di konsumen, dengan quality control yang ketat dalam penoplesan cookies (ajeg tidak goyang sedikitpun) serta menyediakan box khusus dengan bubble berlapsi agar aman di saat pengiriman.

Varian Combo Serba Coklat

Alhamdulillah pengiriman Bandung ke Depok aman selamat cookiesnya, masih utuh dan tidak hancur. Aku mencoba varian Combo Serba Coklat ada choco malt, Choco bone, mete Poppyseed dan salut coklat. Empat varian ini harganya 160 ribu rupiah, yummy. Kalau menurutku varian ini enak, tapi sesuai dengan visi dan misi cookies ini mendukung kesehatan ya, kalau kita makan terlalu banyak manisnya lumayan ngiung, tapi balik lagi ke selera masing-masing ya. Untuk Choco Bone ada  beberapa yang hancur tapi bukan karena pengiriman sepertinya adonan untuk varian in tipis jadi waktu mau diambil agak sedikit gompal.

Nunenasz Cookies ini memiliki beberapa varian ada 15 varian dengan 4 macam bentuk dan ukuran toples yakni toples reguler, combo isi 4, toples bulat kecil dan healthy cookies in the Jar.

Harga kisaran Nuneasz cookies ada beberapa macam. Cookies reguler di kisaran harga 69 ribu sampai 122.500. Cookies combo harga 4 rasa dalam 1 toples seharga 160 ribu. Cookies in the jar kisaran 22.500-35.000.

Siapa target market utama Nunenasz?

Mengingat harga yang tidak murah, target market utama Nunenasz cookies asalah wanita kelas menengah  sampai kelas atas serta para pemegang keputusan tiap lembaga, kantor atau perusahaan. 

Kalau mau lihat review aku terbaru dari Nunenasz Cookies varian combo serba coklat, yuk ditonton videonya, di subscribe juga boleh, hehe.

Yuk, diorder dari sekarang di instagramnya Nunenasz Official. Healthy Cookies yang cocok untuk jadi camilan sehat atau suguhan di Lebaran.